7 張照片咖啡廳、飯店怎麼擺蘭花?三種位置的布置重點
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店裡擺蘭花,先決定要放在餐桌、櫃檯還是展示架。餐桌要留杯盤空間,櫃檯要方便遞物;展示架則要注意花梗高度,才能選對盆型與大小。
依擺放位置選花
| 位置 | 怎麼安排 |
|---|---|
| 餐桌、咖啡桌 | 可從迷你蘭花挑起。先擺好杯盤,花盆靠側放,避免花朵擋住對座視線。 |
| 櫃檯、吧台 | 避開刷卡機、出餐與遞物處。先模擬一次服務動作,確認手臂不會掃到花梗。 |
| 展示架、迎賓區 | 量整株含盆寬高;有層板時,也要留出整盆拿出來澆水的空間。 |
換班時,交接澆水紀錄
指定一位同事負責檢查,記下哪一盆、哪一天澆過水,避免不同班別重複澆。靠窗與靠門的盆栽乾燥速度可能不同,要逐盆看介質,接近乾燥再澆,瀝水後放回。
位置要有明亮散射光,避開強烈直曬與冷氣直吹。光線不足的角落,先調整位置;養護細節見蘭花照顧指南。
想請我們配花,先提供四項資料
- 擺放處照片,以及可用的寬、深、高。
- 預計盆數;若沿用花器,附上內部尺寸。
- 預算。
- 希望收花日期。
CUSTOMER PHOTO NOTES
咖啡廳與飯店實拍
顧客透過官方 LINE 分享,照片說明由蘭日子整理。


